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快来测测你的饮食抗衰老指数

文章来源:互联网 发布日期:2019-05-04   

  如何延缓衰老是人人都关心的话题,众多方法中,饮食起到了很重要的作用,先来测测你的饮食抗衰老指数吧。

  1.你每天能吃到200克深绿色蔬菜吗?如菠菜、油菜、油麦菜等。

  2.你会想办法三餐都吃到蔬菜吗?

  3.你的主食,除了白米、白面外,是否有一半的全谷、杂豆或薯类(如土豆、山药、芋头等)?

  4.你每天都能吃够半斤水果吗?

  5.你每天都吃一汤匙的坚果仁,或芝麻、亚麻籽之类的油籽吗?

  6.你每天喝1~2小杯活菌酸奶(不包括乳饮料和酸奶饮料)吗?

  7.你每周吃4次以上豆腐、豆干等豆制品吗?

  8.你每天吃的肉类或鱼类加起来不低于50克,也不高于150克吗?

  9.你每一餐都保证吃到主食、蔬菜和优质蛋白质三类食物吗?

  10.你能做到三餐定时定量,连每天的早餐也营养美味吗?

  11.你每天所吃的食材种类能超过12种(不算调味品和烹调油)吗?

  12.你每周用饼干、速冻饺子、方便面和汉堡包、热狗等代替一餐的次数少于两次吗?

  13.你总是让自己保持七八成饱,不会撑过头,也不会让自己感觉特别饥饿吗?

  14.你的菜肴烹调温度比较低,喜欢凉拌、炖菜和蒸煮,而且盘子里很少有多余的油吗?

  15.你每天喝6杯以上的水或淡茶,而且不喝甜饮料吗?

  如果答案是“是”,则每题为自己加1分。分数越高,则饮食抗衰老能力越强。如果分数低于10分,说明你的饮食状况比较糟糕,不利于抵抗衰老,需要赶紧调整。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

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